Nước ép cần tây là loại nước ép đang rất được ưa chuộng vì lợi ích về sức khỏe của nó mang lại rất lớn. Tuy nhiên, nếu chỉ uống nước ép cần tây không thôi thì sẽ rất khó uống. Thêm nữa, một nguyên tắc quan trọng đó là đừng nên chỉ ăn/uống suốt một loại thực phẩm nào đó, dù nó có tốt đến đâu thì cũng sẽ phản tác dụng. Vì thế, chúng ta nên cân bằng và mix cần tây với các loại rau, củ quả khác nhau.
1. Nước ép cần tây mix với táo và thơm
Nước ép cần tây mix táo dùng mỗi ngày là phương pháp giải độc cơ thể một cách hiệu quả nhất. Khi ép nước hãy thêm chút thơm giúp nước có vị thơm ngon hơn dễ uống.
Nguyên liệu: Cần tây 200g, 1 quả táo, ½ quả thơm, ½ củ gừng
Cách làm:
2. Nước ép chanh cần tây
Cần tây có rất ít calo, giàu chất xơ, chứa nhiều canxi và vitamin C, chất chứa apigenin, một hợp chất tự nhiên làm giảm nguy cơ ung thư buồng trứng ở phụ nữ. Bạn có thể uống nửa ly nước ép cần tây trước bữa trưa hoặc bữa tối để giúp làm sạch hệ thống tiêu hóa. Bạn cũng có thể thêm cần tây vào salad hoặc súp đều ngon. Đặc biệt với những ai bị cao huyết áp, cần tây là phương thuốc hữu hiệu.
Nguyên liệu: Cần tây 500g, 1 quả chanh, 1 muỗng canh mật ong
Cách làm:
Cần tây rửa sạch cắt khúc. Chanh vắt lấy nước. Cho cần tây, nước cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, lược lấy nước cho vào tô rồi hòa chung với nước cốt chanh và mật ong.
Cho đá lạnh vào ly cùng vài lát chanh. Sau đó đổ nước chanh cần tây vào là hoàn tất. Uống 1-2 ly nước ép này mỗi ngày để có được vòng eo thon gọn và sức khỏe dẻo dai. Không chỉ giúp giảm cân, thức uống này còn rất tốt cho người bị cao huyết áp.
3. Nước ép cần tây và ớt chuông
Bạn vẫn thường tìm kiếm một loại thức uống vừa giúp làm đẹp lại tốt cho sức khỏe thì nước ép cần tây và ớt chuôn là lựa chọn tuyệt hảo cho bạn, bởi có thể nói đây là detox giúp bạn giảm cân đẹp da, tăng đề kháng rất tốt đấy!
Nguyên liệu: 50g cần tây, 1 quả ớt chuông, 1 quả táo, 20ml nước đường
Cách làm: Ép tất cả lấy nước, cho vào ly và khuấy đều là có thể thưởng thức rồi. Ớt và cần tây khá hăng nên nếu muốn dùng bạn nên thêm đá lạnh hoặc đun ấm nhé.
4. Nước ép cần tây, cà rốt và dưa leo
Không tốn nhiều thời gian chuẩn bị và thực hiện. Chỉ với vài phút chuẩn bị là bạn sẽ có được ly nước ép thơm ngon, dinh dưỡng và vitamin, giúp tăng cường sức khỏe và đề kháng của cơ thể.
Nguyên liệu: Cần tây 5 cây, cà rốt 2 củ, dưa leo ½ trái, rau mồng tơi 100g, đường trắng 1 muỗng canh
Cách làm:
Cà rốt gọt vỏ, bỏ đầu. Dưa leo chè làm đôi. Cần tây lấy cọng rửa sạch. Mồng tơi lấy lá rửa sạch.Cho lần lượt các nguyên liệu vào máy ép lấy nước. Thêm 1 muỗng canh đường vào ly nước ép, thêm đá viên tùy thích rồi thưởng thức.
5. Nước ép cần tây với cam, dứa và cải bó xôi
Các bạn hoàn toàn có thể thay thế cải bó xôi bằng một loại rau xanh khác tùy ý theo mùa. Sự kết hợp ngọt ngào và chua dịu của cam, dứa bổ mắt, với các loại rau kiềm tính giàu chất chống oxy hóa, chắc chắn không nên bỏ qua cho các tín đồ nước ép rau.
Pizza là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thay vì tự làm hầu hết mọi người đều ăn nhà hàng hay quán thức ăn nhanh. Nhiều người nghĩ rằng làm pizza phức tạp và mất thời gian. Cùng Phong Vũ vào bếp làm bánh pizza bằng nồi cơm điện để xem có khó không nhé!
1. Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh pizza bằng nồi cơm điện
75g bột mì + 10g bột áo.
50ml nước ấm.
Gia vị: mật ong, muối, dầu ô liu (dầu ăn), men nở).
Đổ 75g bột mì, men nở và 50ml nước vào tô lớn. Nhào bột thật kỹ đặt vào nơi ấm, kín gió, ủ trong khoảng 20 phút. Bạn lưu ý dùng khăn ẩm trùm lên trên để bột không bị khô nhé.
Sau khi ủ phần bột 20 phút thì cho nốt dầu olive, mật ong, muối, lá thơm vào trộn đều. Đem ủ bột thêm 20 phút nữa. Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2:
Thơm cắt hạt lựu vừa ăn. Phô mai bào sợi. Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn xào cho thịt vừa chín tới, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cà chua rửa sạch, chần sơ qua nước sôi cho dễ bóc vỏ. Sau đó bóc vỏ và bổ cà chua bỏ phần hạt bên trong đi.
Bước 3:
Cho cà chua vào nồi, thêm một tí nước rồi nấu cho cà chua nhừ ra, có thể nêm thêm tí gia vị cho vừa ăn.
Bước 4:
Sau thời gian ủ bột, rắc một lớp bột áo lên trên bề mặt phẳng, đặt khối bột lên trên cán mỏng. Bạn lưu ý cán bột thành hình tròn đường kính bằng với đường kính của nồi. Hoặc nhỏ hơn 1 chút vì trong quá trình nướng bánh còn nở ra.
Bước 5:
Sau khi cán xong, bạn đặt đế bánh vào trong nồi cơm điện. Bạn nhớ lót một lớp giấy nến bên dưới đáy nồi để chống dính. Bật nồi cơm điện ở chế độ cook. Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ “Warm” bạn lật đế bánh lại bấm cook thêm khoảng 5 phút nữa.
Bước 6:
Sau đó, lật đế bánh lại như lúc đầu rồi dùng dĩa châm vào đế bánh. Quét sốt cà chua đều lên mặt bánh và rắc một lớp phô mai lên trên. Tiếp đó bạn rắc một lớp bò băm và dứa cắt hạt lựu và cuối cùng là một lớp phô mai.
Đậy nắp nồi cơm điện lại và nhấn cook thêm một lần nữa. Nướng bánh tới khi phô mai chảy ra là được.
Thành phẩm là chiếc pizza thơm lừng, hấp dẫn mà bạn hoàn toàn có thể nướng bánh bằng nồi cơm điện.
Học cách làm pizza như trên, bạn chẳng cần tốn tiền mua lò nướng mà vẫn có những chiếc bánh pizza. Với đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai, vị bánh đậm đà bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bò băm và thơm. Chúc các bạn thành công với cánh làm bánh bằng nồi cơm điện nhé!
Không cần dùng lò nướng phức tạp, bạn chỉ cần một chiếc nồi chiên không dầu là đã có thể làm được món bánh tart trứng cực kỳ đơn giản mà ai cũng thích mê. Dưới đây là cách thực hiện dễ dàng nhất mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu
– 10 vỏ bánh tart mua sẵn tại siêu thị hay các cửa hàng làm bánh.
– Nhân bánh:
– 1 bịch sữa tươi không đường 220ml
– 2 lòng đỏ trứng gà
– 2 muỗng canh đường (tùy theo khẩu vị của bạn có thể tăng giảm)
– 1 muỗng canh bột bắp
– 90ml whipping cream
– 1 thìa cà phê vani
Vật dụng cần thiết: một chiếc nồi chiên không dầu
Cách làm:
Bước 1: Làm nhân
– Tất cả các nguyên liệu làm nhân trộn chung với nhau rồi rây qua một lượt cho hỗn hợp bột mịn hơn.
– Khuấy tan hỗn hợp bột, cho vào nồi, bắc lên bếp, đun thật nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy nhẹ tay, thấy hơi sánh lại một chút là được. Lưu ý không đun sôi hỗn hợp bột.
– Cho nồi ra ngâm vào chậu nước lạnh cho nguội nhanh.
Bước 2: Nướng bánh
– Bật nồi chiên không dầu 200 độC trong 5 phút cho nóng, sau đó cho đế bánh vào nồi (lấy dĩa đâm vào phần đáy bánh 1 chút), để 5 phút, nhiệt độ 180 độ C cho đế bánh.
– Sau đó, lấy đế ra, rót nhân vào, bật 6 phút, nhiệt 180 độC. Sau thời gian này, lật úp bánh lên bật 200 độ C trong 2 phút là bánh chín.
Bánh tart trứng thành công khi bên trong mềm, thơm nức, béo ngậy, vỏ giòn xém cạnh, màu đẹp, không bị cháy đen.
Gần đây, gạo lứt phổ biến như một loại thực phẩm ‘healthy’. Để nấu gạo lứt có rất nhiều cách, Phong Vũ sẽ hướng dẫn bạn cách nấu gạo lứt bằng nồi cơm điện rất đơn giản nhé!
1. Công dụng gạo lứt
Gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ lớp vỏ, chưa bóc lớp cám gạo, vì vậy vẫn còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng so với gạo trắng. Cả đông và tây Y đều đánh giá cao những giá trị mà gạo lứt mang lại trong việc hỗ trợ chữa một số loại bệnh như:
Giảm nguy cơ bị sỏi mật (đặc biệt dành cho phái nữ vì trong đó có nhiều chất xơ không tan trong nước).
Tốt cho hệ thống thần kinh (nhờ giàu các chất mangan, gaba).
Ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng, lợi tiểu (do hàm lượng chất xơ cao).
Kiểm soát lượng đường trong máu (do có lượng đường thấp).
Ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết.
Giảm cholesterol và mỡ nhiễm trong máu (nhờ dầu và chất xơ trong gạo lứt).
Ngăn ngừa bệnh tim giúp, hạ huyết áp và làm giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch.
Giảm cân và duy trì trọng lượng cơ thể (chất xơ trong gạo lứt giúp kiểm soát lượng kalo và tạo cảm giác no lâu).
Tốt cho của xương (do giàu magie, canxi).
Giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn (nhờ các chất magie, selen).
2. Nấu cơm gạo lứt với nồi cơm điện
Bước 1: Vo sơ, sau đó ngâm gạo lứt bằng nước ấm trong 45 phút để hạt gạo mềm và dẻo hơn.
Bước 2: Cho cả gạo và nước ngâm vào nồi, đậy vung, cắm điện và bấm nút nấu. Khi cơm chín, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm.
Bước 3: Ủ cơm trong nồi từ 10 – 15 phút cho cơm mềm và nở đều hơn.
Bước 4: Xới cho tơi cơm trước khi dùng bữa.
3. Gạo lứt ăn với gì ngon?
Gạo lứt có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác để món ăn thêm đa dạng hơn. Trong đó muối mè là món ăn đơn giản. Nhanh gọn cho những ai không có quá nhiều thời gian trong việc chuẩn bị đồ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, khi ăn cơm gạo lứt bạn nhớ nhai thật kỹ để một phần thức ăn và cơm được tiêu hóa nhờ các enzym trong nước bọt.
Chế độ ăn uống lành mạnh cần được kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau. Ngoài gạo bạn nên ăn cùng với rau, củ, quả, các loại thịt đỏ, trứng, cá, hải sản… Những thực phẩm bổ sung sẽ làm cho chế độ ăn trở nên “tròn trịa” hơn, giúp cung cấp đầy đủ năng lượng thiết yếu cho cơ thể khoẻ mạnh.
Trên đây là hướng dẫn cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi cơm điện cũng như các món ăn kèm gạo lứt. Chúc bạn sẽ nấu được bữa ăn ngon như ý và tốt sức khỏe. Bạn có thể tham khảo nồi cơm điện tại Phong Vũ với giá ưu đãi rất tốt nhé!
Hàu hay còn gọi hào là hải sản vừa ngon vừa bổ dưỡng. Hàu nướng mỡ hành là cách làm phổ biến nhất của món này. Phong Vũ sẽ hướng dẫn cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng mà vẫn đảm bảo độ ngon và ngọt của hàu. Vào bếp ngay thôi!
Nguyên liệu chuẩn bị làm món hàu nướng mỡ hành
Hàu tươi sống: 3 kg (bạn có thể chọn kích cỡ tùy sở thích).
Mỡ heo tươi: 200gr hoặc bơ lạt: 1 hộp.
Đậu phộng rang: 30gr.
Hành lá: 250gr.
Rau ăn kèm: Rau răm.
Các loại gia vị: Muối, hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu, ớt, dầu ăn,…
Dụng cụ chuẩn bị
Lò vi sóng (nếu không có bạn dùng bếp than)
Đĩa, tô, muỗng, chảo,…
Cách làm hàu nướng mỡ hành cực hấp dẫn bằng lò vi sóng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
– Hàu mua về nên ngâm trong nước 10-20 phút cho bở phần đất cát ra rồi dùng bàn chải sạch đánh bóng hết phần đất bùn còn bám trên vỏ hàu.
– Sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.
– Nên cẩn thận vì vỏ hàu rất cứng nên nếu dùng dao tách đôi vỏ hàu rất khó và dễ bị đứt tay.
– Bạn nên cho hàu trức tiếp vào lò vi sóng quay từ 1-2 phút hàu sẽ tự động há miệng ra, lúc này bạn có thể dễ dàng loại bỏ phần vỏ hàu không sử dụng một cách nhanh chóng.
– Phần nước hàu tiết ra các bạn chắt riêng và đặt phần hàu chuẩn bị nướng vào một đĩa sứ.
– Hành lá, rau răm cắt bỏ rễ, nhặt sạch rồi đem rửa kỹ với nước, để ráo. Tiếp theo, bạn đem hành lá cắt nhỏ và để riêng.
– Đậu phộng rang sẵn bóc vỏ và đập nhuyễn.
– Mỡ heo tươi mua về rửa sạch để cho ráo nước rồi thái nhỏ.
– Sau đó, cho vào chảo đun trên bếp đến khi thu được nước mỡ.
– Cho phần nước mỡ ra chén riêng. Phần tóp mỡ thì vớt ra chén riêng. Lưu ý nếu để tóp mỡ quá lửa sẽ bị cháy khiến màu mỡ không đẹp.
– Tiếp theo, bạn bật bếp lên cho hành lá cắt nhỏ vào chảo mỡ nước, đảo nhẹ tay cho đến khi hành hơi teo lại thì thêm vào tý hạt nêm và muối vào. Đảo sơ 1 lần rồi tắt bếp.
– Cho toàn bộ mỡ hành ra một cái bát.
Bước 2: Nướng hàu:
– Mỗi con hàu trên đĩa bạn lần lượt rưới mỡ hành vào, sau đó cho đĩa hàu vào lò vi sóng quay 4-5 phút.
– Hàu chín thì đem ra thêm đậu phộng, tiêu bột lên cho thơm (tùy vào sở thích) và thưởng thức thôi!
Hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng vừa có vị ngọt của thịt hàu, vừa có vị béo của mỡ hành và đậu phộng rang giòn. Ăn kèm với rau răm, nước mắm chua ngọt thêm vài lát ớt vừa ngon và đậm vị. Đúng là món ăn tuyệt vời mà cách làm không hề phức tạp đúng không nào!
Hy vọng bài viết trên giúp bạn làm được món hàu nướng mỡ hành thơm ngon bằng lo vi sóng. Đừng quên để có lò vi sóng để nấu ăn thêm đơn giản thì ghé Phong Vũ nhé!
Sữa hạt tuy có hàm lượng đạm thấp hơn sữa động vật nhưng lại bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết khác như vitamin, chất xơ,… nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Các loại sữa hạt từ các quả hạnh như: óc chó, hạnh nhân,… chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe tim mạch, hệ xương,… Ngoài ra, sữa hạt còn chứa các thành phần tự nhiên chống lão hóa, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp đào thải độc tố, giúp duy trì làn da hồng hảo, sáng khỏe.
Chính vì thế, thay đổi thói quen uống sữa hạt rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là các công thức làm sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình bạn.
Hướng dẫn cách làm sữa gạo
Nguyên liệu:
– 15gr gạo nếp
– 15gr gạo tẻ
– 500ml sữa tươi nguyên chất
– 500ml nước nóng
– Đường (tùy ý)
Cách làm:
– Bước 1: Vo qua gạo để gạo sạch bụi.
– Bước 2: Cho gạo vào chảo rang ở lửa thật nhỏ. Sẽ mất khoảng 10′ cho công đoạn này. Chú ý đừng làm gạo cháy, sữa sẽ bị xỉn màu.
Khi gạo được rang xong, bạn sẽ thấy một số hạt gạo nở bung ra như vậy là được. Nếu không thích sữa gạo có màu trắng và muốn sữa có hương cháy gần giống cafe thì bạn rang gạo vàng.
– Bước 3: Giờ thì hòa sữa tươi vào với nước nóng.
Tiếp đến là đổ gạo rang vào.
– Bước 4: Ngâm gạo trong sữa như vậy khoảng 10′ nhé!
– Bước 5: Sau đó, đặt nồi sữa lên bếp, đun ở lửa thật nhỏ trong khoảng 10′ nữa đến khi sữa gần sôi thì tắt bếp.
– Bước 6: Lọc bỏ gạo.
– Bước 7: Cuối cùng, chỉ cần hòa đường vào sữa và để sữa nguội là xong. Sữa sẽ ngon hơn khi được ướp lạnh.
2. Cách làm sữa đậu nành
Nguyên liệu:
– Đậu nành: 200g
– Nước: khoảng 1 lít
– Dụng cụ: Máy xay sinh tố, vải lọc
Cách làm:
– Để không tốn thời gian bạn chỉ cần tranh thủ khoảng vài phút buổi tối ngâm đậu rồi và để qua đêm, sáng hôm sau đã có một nồi đậu nở to, đều.
– Bạn cho đậu vào máy xay nhuyễn với nước: 100g đậu/ 400ml nước.
– Sau khi xay, bạn dùng tấm vải để lọc cặn. Lọc nhiều lần để được sữa ngon nhất nhé!
– Cuối cùng, bạn chỉ cần đun sôi sữa đậu và thế là bạn đã có ly sữa đậu thơm ngon.
3. Công thức sữa đậu nành lá dứa
Nguyên liệu:
– 500g đậu nành (loại đã đãi sẵn vỏ)
– 1 nắm lá dứa
– Nước lọc
– Đường, một nhúm muối
– Dụng cụ: máy xay sinh tố, khăn sữa tiệt trùng
Cách làm:
– Bước 1: Đầu tiên, bạn đổ đậu ra mâm to, nhặt hết các hạt hỏng đi. Cho đậu vào nồi, đổ nước ngập cao hơn mặt đậu khoảng 4¬5cm.
– Bước 2: Khuấy nhẹ để làm sạch đậu, sau đó đổ nước đầu đi rồi lại cho tiếp một lần nước nữa vào.
– Bước 3: Ngâm đậu trong khoảng 6 tiếng, cho đến khi hạt đậu nở ra như trong hình. Chúng ta sẽ cần đãi sạch vỏ đậu và để đậu ráo nước nhé!
– Bước 4: Với lá dứa, bạn rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.
– Bước 5: Cho đậu và lá dứa vào cối xay sinh tố rồi đổ nước vào đến 2/3 cối.
– Bước 6: Xay nhuyễn hỗn hợp.
– Bước 7: Sau khi xay xong, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc để chắt lấy phần nước. Bạn có thể dùng rây, nhưng để làm cho nhanh và hiệu quả, bạn nên dùng 1 chiếc khăn sữa tiệt trùng lớn làm rây, sau đó dùng tay bóp cho phần nước ra hết.
– Bước 8: Tráng cối xay qua nước cho sạch. Giữ lại phần cái, cho lại vào cối xay rồi thêm nước đến 2/3 cối rồi tiếp tục xay nhuyễn. Sau đó, bạn tiếp tục chắt lấy nước ra như bước 7 nhé!
– Bước 9: Cuối cùng, ta đun hỗn hợp sữa đã chắt ra ở lửa vừa cho chín. Bạn chú ý canh để sữa không bị trào ra ngoài nhé! Khi sữa đã nóng và bắt đầu đóng váng trên bề mặt, bạn cho một chút xíu muối vào, thêm đường tuỳ khẩu vị rồi khuấy cho đường tan hết là uống được.
4. Cách làm sữa hạt hạnh nhân
Nguyên liệu:
– 100g hạt hạnh nhân
– 700ml nước
– Đường
– 1 tấm vải lọc dày, sạch
Cách làm:
– Cho hạnh nhân vào nồi, đổ nước sắp sắp, đặt lên bếp, đun tới khi sôi thì tắt bếp. Để ngâm hạnh nhân trong thời gian có thể từ 8 tiếng hoặc cũng có thể là 1 ngày để cho hạt hạnh nhân có thể nở ra.
– Sau khi ngâm, vớt hạt hạnh nhân ra và lọc bỏ lớp màng mỏng bao bọc hạt hạnh nhân màu nâu đỏ để được những hạt hạnh nhân trắng nõn.
– Cho hạt hạnh nhân vào máy xay cùng với 700ml sau đó xay nhuyễn.
– Đổ nước hạnh nhân đã xay vào tấm vải lọc để lọc hết bã hạnh nhân, chỉ còn lại nước. Cho nước hạnh nhân vào nồi, thêm lượng đường phù hợp cho vừa vị và đun sôi.
– Sau khi sôi thì tắt bếp. Để sữa hạnh nhân nguội là có thể uống. Hoặc cho vào tủ lạnh uống sẽ ngon hơn. Sữa hạnh nhân có thể uống vào sau các bữa ăn hoặc lúc khát đều được. Sữa hạnh nhân giúp kiềm chế các cơn thèm ăn của người giảm cân, béo phì, giúp họ thực hiện kế hoạch giảm cân hiệu quả hơn.
Với người giảm cân, tiểu đường không cho đường vào sữa hạnh nhân là tốt nhất. Vì sữa hạnh nhân có mùi rất thơm ngon, hấp dẫn, tuy vị sẽ nhạt nếu không cho đường vào nhưng vẫn dễ uống.
5. Cách làm sữa hạt điều
Nguyên liệu:
– 700 ml nước, 1/2 chén (70g) hạt điều
Cách làm
– Bước 1: Cho các hạt điều và nước vào máy xay sinh tố.
– Bước 2: Xay hỗn hợp trên đến khi nào không còn nghe tiếng hạt điều nữa thì dừng ( khoảng 1 – 2 phút)
– Bước 3: Rót sữa ra ly, sữa hat điều này có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1 – 2 ngày. Trong khoảng thời gian đó nếu bạn thấy hạt điều lắng xuống thì nhớ xay lại chút rồi dùng.
– Bước 4: Thưởng thức ly sữa hạt điều ngon
Công dụng của hạt điều:
– Hạt điều có hàm lượng chất béo thấp rất tốt cho tim mạch
– Cải thiện da và tóc
– Giúp xương chắc khỏe
Tips: Sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm 1 ít mật ong hoặc vani vào sữa
Nếu hệ tiêu hóa của bạn hơi yếu thì bạn có thể ngâm hạt điều trước khi xay, hoặc lọc bớt hạt trước khi uống.
6. Hướng dẫn cách làm sữa hạt óc chó hạnh nhân
Nguyên liệu
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
Cách làm:
– Bước 1: Cắt hạnh nhân làm đôi, giã nhuyễn óc chó.
– Bước 2: Cho phần hạt vừa xay vào máy làm sữa đậu nành.
– Bước 3: Thêm nước vào đến vạch cho sẵn của máy. Bật máy làm sữa ở chế độ làm ngũ cốc nhé!
Mách nhỏ: Nếu không có máy làm sữa bạn có thể làm với máy xay sinh tố bằng cách cho hạt hạnh nhân và quả óc chó vào máy xay sinh tố, châm từ từ khoảng 600ml nước vào rồi xay mịn. Sau đó, đổ phần nước vừa xay vào nồi, thêm một chút nước nữa, khuấy đều rồi lọc qua vải, đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được.
– Bước 4: Nghiền nhỏ đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút
– Bước 5: Sau đó, bạn cho sữa qua rây lọc để lấy nước.
– Bước 6: Cuối cùng, bạn cho đường phèn vào, khuấy đều lên. Có thể cho thêm đá nếu thích.
Ngoài cách tẩm ướp gia vị chuẩn, thì khâu nướng gà quan trọng không kém chính là lựa chọn lò nướng phù hợp. Vì thế, trong bài viết này, Phong Vũ sẽ hướng dẫn bạn tuyệt chiêu nướng gà bằng lò nướng thơm ngon, giòm rụm ngay tại nhà cũng như cách lựa chọn lò nướng phù hợp nhất. Cùng bắt đầu ngay nhé!
Hướng dẫn cách nướng gà tại nhà bằng lò nướng
Chuẩn bị nguyên liệu
1 con gà: 2-3 kg.
2 thìa cà phê mật ong.
1 thìa cà phê đường.
1 thìa cà phê ngũ vị hương.
2 thìa cà phê dầu ăn.
1 thìa nước mắm.
Tỏi, sả, ớt.
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ trước khi nướng gà
Cách nướng gà bằng lò nướng
Bước 1:
Nên chọn những con gà tơ không quá già hoặc không quá non. Như vậy thì thịt gà sẽ thơm ngon hơn.
Sau khi gà đã được làm sạch, dùng dao khứa vài đường trên da gà để gia vị ngấm vào nhanh hơn.
Bước 2:
Làm nước tẩm ướp gà bằng cách giã nhuyễn tỏi, say nhỏ sả và ớt. Sau đó, hòa hỗn hợp ngũ vị hương, đường, nước mắm, dầu ăn vào chung 1 cái bát.
Khuấy hỗn hợp đều cho đến khi gia vị tan hết thì cho sả, ớt và tỏi vào cùng.
Bước 3:
Đổ đều hỗn hợp sốt tẩm gà trên lên mình gà và phía trong bụng. Dùng tay xoa đều nước ướp gà để nhanh ngấm gia vị vào gà hơn.
Đem gà đã được tẩm ướp để khoảng 3- 4 tiếng. Hoặc có thể để gà đã ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh cho ngấm gia vị.
Đổ đều hỗn hợp sốt tẩm gà trên lên mình gà và phía trong bụng và dùng tay xoa đều cho gà nhanh ngấm
Bước 4:
Bắt đầu cho gà đã tẩm ướt vào khay nướng có lót giấy bên dưới.
Dùng chổi quét đều mật ong lên mình gà, sau đó cho gà vào lò nướng và điều chỉnh nhiệt độ 200 độ C.
Nướng gà trong khoảng 20 phút, rồi chuyển chế độ lửa trên.
Tiếp tục dùng chổi quét mật ong lên thân gà một lần nữa, cho vào lò nướng tiếp tầm 2 phút thì lật gà và nướng cho đến khi gà có màu vàng đều.
Chờ gà nguội thì đem gà ra chặt và trang trí ra đĩa. Bạn có thể ăn món gà nướng bằng lò nướng này với cơm hoặc bún sẽ rất tuyệt.
Một vài lưu ý khi chọn lò nướng để nướng gà
Việc lựa chọn lò nướng phù hợp sẽ giúp món gà nướng của bạn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Chính vì thế, khi chọn lò nướng để nướng gà tại nhà, bạn cần lưu ý như sau:
Nên chọn những loại lò nướng có dung tích lớn. Như vậy, nếu bạn muốn nướng một con gà bigsize sẽ dễ dàng hơn.
Ưu tiên nên chọn sản phẩm có bảng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng và chế độ hẹn giờ.
Với những sản phẩm lò nướng có nhiều mức nhiệt độ khác nhau, bạn nên lưu ý đến chế độ lửa. Tránh để nhiệt độ quá cao sẽ khiến gà bị cháy hoặc nhiệt độ thấp gà sẽ chín không đều.
Để dễ dàng quan sát gà khi nướng, hãy chọn những chiếc lò nướng có cửa lò được làm bằng kính cường lực hoặc thủy tinh. Ngoài ra, cũng nên chọn sản phẩm có kèm theo các dụng cụ nướng linh hoạt.
Phong Vũ khuyến khích bạn nên chọn những mẫu lò nướng âm tủ được cố định vào khoang bếp, lắp đặt gọn gàng. Ngoài ra, lò nướng âm tủ cho phép bạn điều chỉnh được nhiều chế độ nướng khác nhau. Trang bị đèn chiếu sáng tiện lợi. Giúp người nội trợ dễ dàng quan sát thực phẩm bên trong.
Nên chọn lò nướng có dung tích lớn để có thể nướng thực phẩm dễ dàng hơn.
Lò nướng âm tủ nướng gà loại nào tốt?
Thực tế cho thấy, lò nướng được trang bị nhiều tính năng hiện đại sẽ giúp người dùng dễ dàng sử dụng, đem lại nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn. Đặc biệt, với những gia đình có không gian phòng bếp nhỏ, lắp đặt lò nướng âm tủ sẽ không hề tốn diện tích.
Là dòng sản phẩm cao cấp, nên lò nướng âm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ của châu Âu. Hiện tại, trên thị trường có nhiều thương hiệu cung cấp các mẫu lò nướng âm ấn tượng như: Electrolux, Neff, Bosch…
Đặc biệt một số lò nướng âm cao cấp như: lò nướng âm Electrolux EOC5400AOX 72 lít, lò nướng âm Electrolux EVE614BCEB,… Ngoài ra, còn trang bị chức năng tự động làm sạch thiết bị tiện lợi. Bạn chỉ cần chọn chế độ làm sạch, sau đó sản phẩm sẽ tự động tính toán thời gian cần thiết để làm sạch. Như vậy, người dùng có thể tiết kiệm tối đa thời gian dọn dẹp.
Nên chọn lò nướng âm tủ được cố định vào khoang bếp, lắp đặt gọn gàng để nướng gà
Với cách nướng gà bằng lò nướng chi tiết trên đây, đừng quên trổ tài nấu nướng với món ăn này vào cuối tuần này bạn nhé!
Thông thường, khi nhắc đến làm bánh bông lan, mọi người đều ngao ngán vì mất khá nhiều công sức và cần phải có lò nướng bánh mới có thể làm được. Nhưng hiện nay, việc này đã đơn giản hơn rất nhiều nhờ có công thức làm bánh bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản lại còn thơm ngon, xốp mịn.
Dưới đây là công thức làm bánh bông lan đơn giản nhất mà Ad đã tìm hiểu được để chia sẻ cho các bạn cùng tham khảo:
Nguyên liệu làm bánh bông lan
– Trứng gà: 4 quả
– Sữa tươi không đường: 30ml
– Dầu ăn: 30ml
– Bột mì đa dụng: 100 gram
– Bột bắp: 40 gram
– Đường: 100 gram
– Bơ lạt: 20 gram
– Chanh: 1/2 quả
– Muối: 1/2 thìa cafe
– Vani: 1 ống
Cách làm hỗn hợp lòng trắng trứng
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra hai âu khác nhau. Sau đó, dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh bông lòng trắng trứng.
Khi thấy bọt khí lớn xuất hiện thì vắt 1/4 quả chanh lấy nước cho vào âu lòng trắng với một xíu muối, tăng tốc độ đánh lên mức cao nhất.
Đợi cho hỗn hợp có bọt khí nhỏ rồi từ từ thêm đường vào đánh cùng đến khi thấy lớp bông trắng, nhấc que đánh lên thấy chóp mềm thì dừng lại.
Cách làm hỗn hợp bánh bông lan
Lần lượt cho dầu ăn, sữa tươi và vani vào âu lòng đỏ trứng, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Trộn bột bắp với bột mì, rây qua để bột mịn hơn rồi cho bột vào hỗn hợp lòng đỏ, trộn đều đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục.
Lấy 1/3 hỗn hợp lòng trắng cho vào âu lòng đỏ, trộn nhẹ nhàng rồi cho hết phần hỗn hợp lòng trắng còn lại vào trộn cùng theo kỹ thuật fold. Lưu ý: Không trộn bột qua lâu vì bánh sẽ bị chai.
Cách nướng bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Lót một lớp giấy nướng hoặc phết dầu xung quanh thành và đáy nồi cơm điện để chống dính. Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp bột bánh bông lan vào nồi, dàn phẳng và gõ nồi xuống bàn để loại bỏ bớt bọt khí.
Bật chế độ cook rồi đợi bánh chuyển sang chế độ Warm, để yên bánh trong nồi từ 20 – 25 phút.
Dùng tăm xiên nhẹ vào chính giữa bánh, nếu tăm không dính bột thì bánh đã chín, có thể lấy ra khỏi nồi và thưởng thức ngay.
Công thức làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện này sẽ cho bạn thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn không khác gì bánh được mua ở tiệm. Bánh được nướng chín vàng đều, mềm ẩm và có mùi thơm dịu rất kích thích vị giác.
Những lỗi thường gặp khi làm bánh bông lan và cách khắc phục
Đánh lòng trắng không bông
– Nguyên nhân: Âu và que đánh trứng không sạch, lòng trắng trứng bị lẫn tạp chất hoặc thời gian đánh bông chưa tới.
– Cách khắc phục: Đảm bảo âu và que đánh trứng không dính bơ hoặc các chất béo, lòng trắng trứng được tách cẩn thận, không dính lòng đỏ và đánh trứng đủ thời gian.
Bánh có mùi tanh của trứng
– Nguyên nhân: Bánh chưa chín hẳn hoặc lượng vani trong công thức làm bánh bông lan không đủ để khử mùi tanh của trứng.
– Cách khắc phục: Nướng bánh đủ thời gian, nếu kiểm tra thấy bánh chưa chín thì tăng thời gian nướng lên để bánh chín hoàn toàn. Cho một lượng vani vừa đủ để bánh không còn mùi tanh và thơm hơn.
Bánh bông lan không nở
– Nguyên nhân: Hỗn hợp bột bánh bị lỏng do đánh chưa kỹ hoặc trộn bột không đúng cách, trộn quá tay làm bọt khí trong bánh bị vỡ ra, hỗn hợp bị xẹp.
– Cách khắc phục: Đảm bảo đánh trứng đủ độ bông, trộn bột nhẹ nhàng, dứt khoát và sau khi trộn xong phải mang đi nướng ngay vì nếu để quá lâu bên ngoài sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng, khiến bánh không nở được.
Lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh nhà bạn đúng cách có thể giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và tiền bạc.
Giữ rau xanh của bạn tươi lâu hơn
Khi các loại rau xanh khác của bạn bắt đầu tối màu, ướt hoặc nhầy nhụa, chúng sẽ không còn ngon nữa. Nếu bạn thấy chúng có mùi hăng khó chịu, bạn có thể làm cho chúng giữ lâu hơn với một dụng cụ nhà bếp đơn giản – khăn giấy.
Bạn nên sử dụng túi sản xuất, hộp đựng và khăn giấy có thể tái sử dụng sau khi rửa sạch rau xanh của bạn để giữ lâu hơn. Bạn nên chọc các lỗ nhỏ trong túi nhựa mà bạn sử dụng để thúc đẩy lưu thông không khí lớn hơn.
Bạn cũng có thể rửa sơ rau xanh, và để chúng khô hoàn toàn trước khi cất chúng trong khăn cho tủ lạnh. Nếu có bất kỳ phần nào có dấu hiệu hư héo, hãy bỏ chúng ra trước khi rau củ của bạn hư hỏng toàn bộ.
Giữ sữa và các thực phẩm từ sữa khác không bị chua nhanh
Nếu bạn nhận thấy sữa và các mặt hàng sữa khác mà bạn mua dường như là một trong những thứ đầu tiên bị hỏng, có lẽ là do bạn đang lưu trữ chúng sai cách. Bạn luôn nghĩ chỉ cần đặt chúng vào tủ lạnh ngay sau khi sử dụng là được – nhưng điều đó không phải lúc nào cũng đúng.
Nhiệt độtủ lạnh của bạn không đồng đều, với một số điểm thường lạnh hơn những điểm khác. Ví dụ, mặt sau của tủ lạnh có xu hướng lạnh hơn, vì vậy đây là nơi lưu trữ sữa tốt hơn nhiều so với cửa bên.
Một mẹo phổ biến cho thấy chỉ cần thêm một chút muối vào sữa sau khi mở để làm cho nó kéo dài hơn một tuần sau ngày hết hạn.
Tuy nhiên, nên ngửi mùi sữa trước khi uống. Nếu nó có mùi chua hoặc trông vón cục thì sữ không được uống nữa.
Ngăn chặn phô mai bị nấm mốc
Để giữ cho phô mai của bạn không bị nấm mốc phát triển quá sớm, nên bỏ ra khỏi bọc nhựa và cuộn trong giấy sáp.
Nên lưu trữ hầu hết các loại phô mai ở hoặc dưới 40 độF. Phô mai mềm nên kéo dài một tuần ở nhiệt độ này. Phô mai cứng như cheddar thường có thể đi ba đến bốn tuần.
Giữ cho thịt tươi
Thịt nên ăn sau ba đến năm ngày nếu được mở. Thịt xông khói sống kéo dài một tuần và thịt xay tươi (xúc xích, hamburger) sẽ chỉ kéo dài một đến hai ngày. Các loại thịt như bít tết, sườn, thịt quay và giăm bông có thể để đến năm ngày trong tủ lạnh.
Nếu bất kỳ loại thịt nào trong số này đã được để trong tủ lạnh của bạn lâu hơn, bạn cần phải nấu nó, hoặc đông lạnh nó. Nếu không, thịt sẽ bắt đầu hư và bạn sẽ phải vứt nó đi. Nếu bạn đóng hộp thịt, nó có thể để đến hai năm và bạn không phải bảo quản trong tủ lạnh.
Cách ngăn trứng hư
Cùng với các sản phẩm sữa, trứng cũng nên được lưu trữ ở nơi mát mẻ trong tủ lạnh của bạn.
Nếu bạn không chắc chắn chúng vẫn còn tốt và ngày bán hết hạn, bạn có thể tiến hành kiểm tra trứng. Đổ đầy một bát nước và đặt một quả trứng vào một lúc. Nếu trứng chìm xuống đáy, rứng vẫn còn rất ngon.
Trứng không thể ở nhiệt độ phòng lâu. Tuy nhiên, nếu bạn đã làm lạnh chúng, bạn có thể ăn trứng một cách an toàn cho đến hai, ba ngày sau.
Làm cho trái cây của bạn lâu hơn
Các loại quả mọng, như dâu tây và quả mâm xôi, là những loại khá dễ hư, bạn nên bảo quản trái cây bằng cách rửa chúng trong giấm trắng và nước, rửa sạch bằng nước và đợi cho đến khi chúng khô hoàn toàn trước khi cất chúng trong tủ lạnh.
Sau khi quả khô, đặt chúng vào một hộp chứa mới lót một chiếc khăn giấy.
Trong quá trình sử dụng, chắc hẳn bạn sẽ gặp phải tình trạng tủ lạnh kêu to, tạo ra âm thanh khó chịu, ảnh hưởng đến cuộc sống sinh hoạt của các thành viên trong gia đình. Vậy tủ lạnh kêu ù ù phải làm sao? Bài viết sau đây Phong Vũ sẽ đề cập những các cách khắc phục tình trạng này. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Tù lạnh kêu ù ù nguyên nhân do đâu?
Hãy tham khảo những nguyên nhân khiến tủ lạnh của gia đình bị kêu to ù ù để tìm ra giải pháp xử lý hiệu quả nhất.
Chảo đựng nước thải bị hư hỏng
Tuột ghim lốc máy hoặc các con ốc lắp chưa được chặt.
Hỏng rơ le xả đá.
Tủ lạnh bị quá nóng.
Hỏng máy nén tủ lạnh.
Mất cân bằng ở tủ lạnh.
Dung tích của tủ lạnh quá lớn.
Có rất nhiều nguyên nhân khiến chiếc tủ lạnh kêu ù ù
4 cách sửa tủ lạnh kêu to ù ù hiệu quả tại nhà
Cách 1: Tự kiểm tra lại các ốc vít xem có đang bị lỏng hay không
Với trường hợp này, sau một thời gian dài sử dụng, tủ lạnh của bạn sẽ phát ra tiềng kê to ù ù. Nguyên nhân là do ốc vít bị lỏng, và phát ra tiếng kêu khi block nén hoạt động. Theo đó, để tủ lạnh hoạt động lại như bình thường, bạn chỉ cần kiểm tra và vặn lại những con ốc bị lỏng là được.
Cách 2: Không để quá nhiều đồ vật nặng lên trên tủ lạnh
Đặt nhiều đồ lên trên tủ lạnh cũng là nguyên nhân hàng đầu khiến thiết bị tạo ra các tiếng kêu to. Vì thế, hãy dọn dẹp sạch sẽ phần nóc tủ và không để quá nhiều đồ vật lên bên trên.
Cách 3: Kê lại vị trí tủ lạnh cho cân bằng
Tủ lạnh bị nghiêng, chông chênh hay không cân bằng cũng khiến thiết bị phát ra tiếng kêu to. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần kê lại vị trí tủ lạnh ở những nơi bằng phẳng hơn. Hoặc có thể dùng vật cứng như: miếng gỗ, chân đế tủ lạnh, cục gạch… kê dưới chân tủ lạnh. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng mỏ lết để vặn chắc lại nút vặn điều chỉnh, giúp tủ lạnh không bị rung lắc.
Kê tủ lạnh ở vị trí cân bằng là cách tốt nhất để sản phẩm hạn chế tiếng kêu ù ù
Cách 4: Sửa chữa hoặc thay thế linh kiện bị hỏng
Nếu tủ lạnh nhà bạn bị kêu to do hư hỏng linh kiện thì bạn cần gọi thợ kỹ thuật đến để sửa chữa hoặc thay thế linh kiện khác. Lưu ý không tự ý tháo rời tủ lạnh hoặc thay thế linh kiện ở bên trong tủ. Vì điều này có thể khiến thiết bị bị hư hỏng nặng hơn.
Gợi ý 4 mẫu tủ lạnh tiết kiệm điện năng cho mùa hè
Tủ lạnh Inverter LG 427 lít GN-B422WB
Thiết bị sở hữu kiểu dáng thiết kế thon gọn, màu đen sang trọng, phù hợp với nhiều không gian nội thất khác nhau. Tủ lạnh LG Inverter 427 lít GN-B422WB ứng dụng công nghệ Inverter tiết kiệm điện năng hiệu quả.
Sản phẩm không chỉ vận hành êm ái, giảm thiểu tiếng ồn hiệu quả mà còn đảm bảo luồng khí lạnh đa chiều, giúp thực phẩm luôn được làm mát nhanh và đều. Ngoài ra, mẫu tủ lạnh này cũng được LG trang bị thêm ngăn rau quả có chức năng cân bằng độ ẩm và tối ưu hóa nhiệt độ hiệu quả.
Tủ lạnh Inverter LG 427 lít GN-B422WB cho khả năng vận hành êm ái, chống ồn hiệu quả
Tủ lạnh Panasonic Inverter 234 lít NR-BL267PKV1
Sản phẩm có dung tích 234 lít, đặc biệt phù hợp với những gia đình có từ 3-5 thành viên. Theo đó, tủ lạnh Inverter Panasonic NR-BL267PKV1 sở hữu hệ thống làm lạnh vòng cong hiện đại. Nhờ đó, các luồng khí mát có thể phân tán đều khắp tủ, giúp thực phẩm luôn được làm lạnh tối ưu nhất.
Ngoài công nghệ Inverter, NR-BL267PKV1 còn được trang bị cảm biến Econavi tiết kiệm điện năng tối đa. Công nghệ kháng khuẩn, khử mùi tinh thể Bạc Ag Clean có tác dụng loại bỏ nhanh chóng mùi hôi khó chịu do thức ăn hay thực phẩm chưa được bọc kỹ.
Tủ lạnh LG 187 lít GN-L205S
Sở hữu chiếc tủ lạnh LG GN-L205S này, chắc chắn sẽ làm cho không gian bếp của gia đình bạn trở nên sang trọng hơn bao giờ hết. Sản phẩm có dung tích ngăn đá 70 lít, ngăn mát là 117 lít, đặc biệt phù hợp với gia đình có từ 2-3 thành viên.
Tương tự như các mẫu tủ lạnh LG khác, GN-L205S cũng được trang bị đầy đủ các tính năng hiện đại khác như: công nghệ tiết kiệm điện Inverter, hệ thống làm lạnh đa chiều, ngăn cân bằng độ ẩm…
Tủ lạnh Panasonic Inverter 152 lít NR-BA178PKV1
Đây là mẫu tủ lạnh ngăn đá trên hiện đại, tiện lợi của thương hiệu Panasonic. Với thiết kế thẳng đứng, góc tủ phẳng, mang tới sự tinh tế và hiện đại cho ngôi nhà của bạn.
Tủ lạnh Panasonic Inverter 152 lít NR-BA178PKV1 được trang bị đầy đủ các tính năng hiện đại nhất:
Công nghệ tiết kiệm điện Inverter.
Chế độ tiết kiệm điện cảm biến Econavi.
Công nghệ kháng khuẩn, khử mùi hôi hiệu quả Ag Clean, tinh thể Bạc Ag+.
Công nghệ bảo làm lạnh vòng cong Panorama.
Công nghệ bảo quản thực phẩm, ngăn rau quả cấp ẩm Fresh Safe.
Tủ lạnh Panasonic Inverter 152 lít NR-BA178PKV1 sử dụng công nghệ tiết kiệm điện Inverter
Phong Vũ hi vọng rằng thông qua bài viết này, bạn đọc sẽ biết thêm được các cách tự sửa tủ lạnh kêu ù ù tại nhà đơn giản và hiệu quả nhất. 4 Mẫu tủ lạnh tiết kiệm trên đều được bày bán chính hãng tại hệ thống Showroom của Phong Vũ. Bạn đọc có thể truy cập vào website để tham khảo và lựa chọn những model tủ lạnh đời mới, chất lượng nhất cho mùa hè này!
Trong khi nước, chất tẩy và nước xả có thể làm sạch quần áo của bạn, nó cũng có thể biến máy giặt của bạn thành nơi sản sinh vi khuẩn. Và nếu bạn chỉ sử dụng chế độ giặt nước lạnh, máy giặt cửa trước hoặc cửa trên của bạn còn có nhiều khả năng phát triển nấm mốc hơn.
Sau đây là một số cách diệt nấm mốc trong máy giặt hiệu quả nhất.
1. Bắt đầu bằng một đôi găng tay và lấy một chiếc khăn cũ.
2. Trộn dung dịch thuốc tẩy và nước nóng hoặc giấm và nước nóng. Không bao giờ trộn thuốc tẩy và giấm với nhau, vì nó tạo ra khí clo có thể gây hại cho bạn.
3. Nhúng khăn vào hỗn hợp và bắt đầu chà sạch mọi vết mốc có thể nhìn thấy. Hãy chắc chắn rằng bạn nhấn hộp đựng chất tẩy rửa và xung quanh các miếng đệm.
4. Nếu có một miếng đệm xung quanh cửa (máy giặt cửa trước), hãy làm sạch và lau khô cẩn thận, bao gồm tất cả các nếp gấp.
5. Chạy một chu trình giặt nước nóng của máy giặt với một chén thuốc tẩy hoặc giấm. Nếu sử dụng thuốc tẩy, hãy đổ nó vào ngăn được chỉ định để tẩy. Nếu sử dụng giấm, đổ nó vào khe chất tẩy rửa. Nếu máy của bạn có chu trình giặt sạch, bạn có thể sử dụng cài đặt đó.
6. Tiếp theo, sử dụng một chiếc khăn khác lau sạch hết hơi ẩm trong máy giặt của bạn. Bao gồm lồng giặt, bộ phân phối và bất kỳ khu vực nào khác bạn có thể tiếp cận.
7. Cuối cùng, hãy để cửa máy giặt của bạn mở để cho phép lưu thông không khí làm khô tất cả bộ phận của máy. Làm điều này hàng tháng sẽ giúp ngăn ngừa nấm mốc phát triển.
Chỉ cần làm theo những cách diệt nấm mốc trong máy giặt đơn giản này là máy giặt nhà bạn đã sạch sẽ như mới và không còn gây mùi cho quần áo.
Sử dụng tủ lạnh đúng cách là một trong những phương pháp tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Không những thế, tủ lạnh nhà bạn sẽ cải thiện được tuổi thọ đáng kể. Dưới đây là 6 cách sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện trong mùa hè nắng nóng mà Phong Vũ đã tổng hợp lại. Cùng tìm hiểu nhé!
Thường xuyên vệ sinh dàn ngưng
Dàn ngưng là bộ phận được làm bằng kim loại, lắp đặt phía sau tủ lạnh. Bộ phận này có tác dụng loại bỏ sức nóng từ máy nén. Khi dàn ngưng hoạt động tốt, máy nén sẽ không phải tiêu tốn nhiều điện năng để làm lạnh thực phẩm. Vì thế, cách tiết kiệm điện hiệu quả khi sử dụng tủ lạnh là thường xuyên vệ sinh dàn ngưng để khỏi bụi bẩn bám vào. Theo đó, bạn nên vệ sinh dàn ngưng ít nhất 6 tháng 1 lần.
Không mở cửa tủ lạnh trong thời gian quá lâu
Có thể bạn chưa biết, việc thường xuyên mở/đóng tủ lạnh sẽ khiến máy nén phải điều chỉnh nhiệt độ liên tục để duy trì độ ẩm và độ lạnh nhất định bên trong thiết bị. Việc làm này sẽ tiêu tốn khá nhiều điện năng cho chiếc tủ lạnh nhà bạn. Vì thế, đừng mở cửa tủ lạnh quá lâu sẽ rất hao phí điện năng bạn nhé!
Điều chỉnh nhiệt độ hợp lý
Nhiệt độ tủ lạnh quá ấm, thực phẩm sẽ rất nhanh bị mất độ tươi ngon. Ngược lại, nếu nhiệt độ quá lạnh, thực phẩm rất dễ bị hỏng. Do đó, bạn cần đảm bảo nhiệt độ tủ lạnh phù hợp nhất. Thứ nhất là để đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon, hạn chế bị hỏng. Thứ hai là để tủ lạnh sử dụng điện năng hợp lý nhất.
Theo các chuyên gia khuyến cáo, nhiệt độ ngăn lạnh tốt nhất bạn chỉ để 37 độ F – 40 độ F (tương đương với 2 độ C đến 4 độ C). Nhiệt độ ngăn đông nên để là 5 độ F (tương đương là 15 độ C).
Chọn dung tích tủ lạnh phù hợp
Cách sử dụng tủ lạnh tiết kiệm điện thứ 4 mà Phong Vũ muốn chia sẻ tới bạn đọc chính là việc lựa chọn dung tích tủ lạnh phù hợp với thành viên trong gia đình. Với những gia đình ít người, bạn không nhất thiết phải mua một chiếc tủ lạnh tới 300 lít, mà chỉ cần lựa chọn sản phẩm có dung tích từ 90 lít đến 150 lít là hợp lý.
Không để thức ăn còn nóng vào tủ lạnh
Khi đặt đồ ăn còn nóng vào trong tủ lạnh, hơi nóng sẽ tỏa ra, làm ấm không khí có bên trong thiết bị. Lúc này, máy nén của thiết bị sẽ phải hoạt động và sử dụng nhiều điện năng hơn. Như vậy, việc để thức ăn nóng vào trong tủ lạnh là điều không nên.
Bọc kín thức ăn trước khi cho vào tủ lạnh
Việc này không chỉ đảm bảo thức ăn luôn thơm ngon mà còn giữ được độ ẩm tốt trong môi trường lạnh. Ngoài ra, việc bọc kín thức ăn sẽ góp phần làm cho máy nén của tủ lạnh làm việc hiệu quả, tiêu tốn ít công suất và điện năng tiêu thụ hơn. Chỉ cần một vài mẹo nhỏ hàng ngày sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều điện năng cho chiếc tủ lạnh của gia đình.
Với 6 cách sử dụng tủ lạnh tiết kiệm mà Phong Vũ vừa chia sẻ, hi vọng sẽ giúp chiếc tủ lạnh của gia đình bạn luôn hoạt động hiệu quả nhất trong mùa hè này. Tại Phong Vũ có rất nhiều model tủ lạnh đời mới, tiết kiệm điện năng cho bạn lựa chọn. Hãy sắm ngay một chiếc tủ lạnh để đảm bảo thức ăn tươi ngon và thưởng thức những ly nước mát lạnh bạn nhé!
Không có gì nghi ngờ, món ăn vặt hot nhất trong vài tháng trở lại đây chính là bánh mì phomai bơ tỏi. Chiếc bánh này ăn cực kỳ ngậy, thấm đẫm phomai, đã vậy còn thơm lừng mùi bơ tỏi. Cách làm bánh mì phomai bơ tỏi không khó nhưng cũng không quá dễ. Bạn có thể tự mình nướng bánh dựa trên công thức sau.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Số lượng nguyên liệu sau có thể làm được khoảng 8 chiếc bánh cỡ trung bình:
1.1. Nguyên liệu làm sốt phomai
200 g cream cheese
100 g whipping cream, nên mua loại có độ béo trên 30%
25 g đường bột
1.2. Nguyên liệu làm sốt bơ tỏi
20 gr tỏi băm nhỏ
100 gr bơ nhạt
20 gr whipping cream
25 gr đường bột
3 gr muối
Lá thơm mixed herbs của Ý (mua ở siêu thị lớn như Vinmart)
Bánh mì bơ tỏi phomai được cho là bắt nguồn từ Hàn Quốc và siêu hot trong cộng đồng ăn vặt gần đây
1.3. Nguyên liệu làm bánh mì
250 gr bột mì số 13
125 gr bột mì đa dụng
175 gr sữa tươi không đường
8 gr men nở
50 gr đường
1 quả trứng gà
Muối
80 gr bơ nhạt
1.4. Dụng cụ cần chuẩn bị
Lò nướng
Cách làm bánh mì phomai bơ tỏi dù theo công thức nào cũng đòi hỏi phải có lò nướng, và còn phải là lò nướng điều chỉnh được nhiệt độ chính xác. Bạn không thể dùng lò vi sóng để làm loại bánh này. Lò càng giữ nhiệt tốt thì mẻ bánh càng đảm bảo thơm ngon, chuẩn vị.
Sản phẩm gợi ý:Lò nướng Panasonic PALN-NB-H3800SRA, lò nướng Electrolux EOT3805K cho nhu cầu nướng bánh tại gia. Còn ai làm bánh để kinh doanh thì cần trang bị các sản phẩm cao cấp như Lò nướng âm Electrolux EOC5400AOX
Một chiếc lò nướng tốt là tiền đề cho mẻ bánh ngon, dù là bánh bơ tỏi phomai hay bánh mì nói chung
Máy trộn bột
Màng bọc thực phẩm
Giấy nến, túi bắt kem
2. Cách làm bánh mì phomai bơ tỏi
2.1. Làm sốt phomai
Để cream cheese ra ngoài để nguyên liệu mềm. Cho cream cheese đã mềm vào máy đánh cho đến khi mịn mượt (bật máy nấc thấp nhất). Nếu dùng cream cheese còn lạnh thì sốt sẽ bị vón cục tuy nhiên chỉ ảnh hưởng tới thẩm mỹ chứ không ảnh hưởng chất lượng. Đổ tiếp whipping cream và rây đường bột vào trong hỗn hợp. Tiếp tục đánh ở tốc độ thấp nhất đến lúc hỗn hợp đặc sệt.
2.2. Làm sốt bơ tỏi phết ngoài
Cho 20 gr bơ nhạt vào nồi, tan hết bơ thì bỏ tỏi băm vào. Đảo hỗn hợp trên bếp một lúc, không làm tỏi cháy vàng.
Cho 80 gr bơ nhạt còn lại vào lò vi sóng cho mềm ra. Đổ whipping cream, đường, muối và tỏi phi bơ ở trên vào hỗn hợp. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi sệt. Sau đó cho bát vào lò vi sóng quay mềm (nhưng không được để đến mức chảy nước). Nên cho lá thơm mixed herbs vào để thơm hơn, bánh đúng vị như ngoài hàng.
Cả sốt phomai lẫn sốt bơ tỏi đều cực kỳ thơm và ngậy, ai thích bơ sữa chắc chắn sẽ nghiện món này
2.3. Làm bánh mì
Cho tất cả nguyên liệu vào tô trộn đều
Dùng máy đánh đánh đều hỗn hợp từ nhẹ tới mạnh cho đến khi bột dính
Đổ bơ nhạt cho vào rồi đánh tiếp đến khi tan bơ
Chia bột thành nhiều phần bằng nhau tùy kích thước bánh mong muốn
Ủ bột ít nhất 2 tiếng
Bật lò cho nóng trước 15 phút
Nướng bánh 10 – 15 phút ở 180 độ C
2.4. Hoàn thiện bánh
Cắt bánh mì thành 6 phần bằng nhau
Quét lớp sốt bơ tỏi vào bên trong bánh
Cho sốt phomai vào túi bắt kem rồi phun kem khắp vào trong bánh, số lượng tùy sở thích
Nhúng vỏ bánh vào sốt bơ tỏi hoặc quét lớp nếu không thích ăn nhiều
Rắc thêm lá thơm
Nướng bánh tiếp ở 180 độ C trong 7 phút.
Cách làm bánh mì bơ tỏi sốt phomai nhiều bước nhưng không quá khó
Cách làm bánh mì phomai bơ tỏi nhìn chung chỉ cần có kinh nghiệm, khéo tay một tý là làm được. Phần khó khăn nhất có lẽ là ở khâu chuẩn bị nguyên liệu. Chúc mẻ bánh của bạn sẽ thành công với công thức và hướng dẫn trên!
